Hôtel 3 étoiles avec un restaurant étoilé Michelin au cœur d'un parc de 3 hectares

Domaine de Clairefontaine

Le Domaine de Clairefontaine est un hôtel situé sur un parc de 3 hectares, comprenant 24 chambres, dont 2 adaptées aux familles. Le cadre historique offre une ambiance authentique, avec une maison construite au 17ème siècle, conservant le charme d'une période révolue. La propriété est enrichie par une gastronomie d'exception, servis dans un cadre traditionnel.

Restauration de haute qualité

Le restaurant gastronomique, dirigé par Philippe Girardon, Meilleur Ouvrier de France 1997, propose une cuisine inventive inspirée des produits locaux. Les menus incluent des fruits de mer de la région et des ingrédients cultivés dans le jardin de l'établissement. Le bistro attenant offre un menu léger et frais, disponible toute la semaine.

Équipements et activités

Le Domaine de Clairefontaine dispose d'un parc classé par l'Office National des Forêts, propice aux promenades et à la détente. Un court de tennis est disponible pour les amateurs de sport, ainsi qu'un espace pour jouer à la pétanque. Les activités locales incluent la visite des vignobles renommés de la Côte-Rôtie et des excursions dans la région.

Événements et séminaires

Le Domaine de Clairefontaine propose des salles adaptées à l'organisation de séminaires, réunions et réceptions avec une capacité allant jusqu'à 300 personnes. Ces espaces, baignant dans la lumière naturelle, sont équipés pour répondre aux besoins des événements professionnels. Des formules personnalisées sont disponibles pour optimiser chaque événement.

Options d'hébergement

Les 24 chambres du Domaine et les 12 chambres du Cottage offrent diverses options d'hébergement, avec des ambiances classiques et contemporaines. Certaines chambres sont adaptées aux personnes à mobilité réduite, garantissant une accessibilité optimale. Les animaux de compagnie sont également les bienvenus dans les chambres, avec un supplément.

• Localisation: Parc de 3 hectares avec arbres centenaires
• Chambres: 24 chambres au Domaine et 12 au Cottage
• Restauration: Restaurant gastronomique avec étoile Michelin
• Événements: Espaces de réunion pour jusqu'à 300 personnes
• Activités: Près des vignobles de la Côte-Rôtie et Condrieu
• Loisirs: Court de tennis et jeux de pétanque sur place